Kadayıfımızı bir tepsi üzerine sererek 1-2 saat kurutuyoruz yada 1-2 saat derin dondurucuya koyup sertleştiriyoruz. sonra kırıp ufalıyoruz. Genişçe bir tencereye tereyağı şeker ve kırılmış kadayıfları koyup sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Kadayıflar hafif pembeleşmeye başladığında fındıkları ekliyoruz ve kadayıflar iyice pembeleşene kadar kavurmaya devam ediyoruz.Bu sırada başka bir kapta, krem şanti hariç tüm malzemeyi karıştırıp, muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Ocaktan alıp soğumasını bekledikten sonra içine bir paket krem şantiyi toz halde ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Kavrulmuş kadayıflarımızın yarısı borcama döküp bir kaşık yardımıyla bastırarak döşüyoruz. Üzerine muhallebimizi döküyoruz. En üste kadayıflarımızın kalanını döküp yine kaşık yardımıyla hafifçe bastırıyoruz. Buzdolabında bir gece bekledikten sonra servis edersek daha güzel oluyor.
Ablacım ellerine sağlık.Bu tatlıyı ben de yapmak istiyorum.Senin tarifi aynen uygulayacağım.Yazarım zaten senden aldığımı.Eminim çok güzel olacak.Çok hafif ve güzel görünüyor.
Bir süredir uğrayamadım bloguna.Çok güzel yeni tarifler eklemişsin yine.Ellerine sağlık.Öpüyorum sevgiyle kal:))
Ey zayıfların yardımcısı,
Ey fakirlerin hazinesi,
Ey gariplerin sahibi,
Ey dostların yardımcısı,
Ey düşmanların kahredicisi,
Ey gökleri yükselten,
Ey belaları kaldıran,
Ey dostların can yoldaşı,
Ey takvâ sahiplerinin sevgilisi,
Ey zenginlerin ma’budu,
Ey fakirlerin umudu,
Allah'ım!
Âlem-i İslâm a bir Uyanış ver,
bir saadet ver,
Vadettiğin Nusreti ver!
Cuman hürmetine...
Habibin(S.A.V.) hürmetine.
MERHABA Canımcım;
43. Ev sahibemiz olan http://asimelek58.blogcu.com/ arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK ENFES OLMUŞ..
Sevgilerimle SEVİL SAHİN
canım ellerine sağlık nefis bir görüntüsü var tadıda eminim
güzeldir yalnız bir sorum var bir gece beklediği zaman kadayıflarda yumuşama oluyormu cvp yazarsan sevinirim iyi geceler sevgiler
