yorumlarınız benim için çok değerli, yorumlarınızı bekliyorum:))

TEPSİ KEBABI - --|| SOFRA KEYFİ ||-- - Blogcu




--|| SOFRA KEYFİ ||--

Glitter Words

5/6/2009 - TEPSİ KEBABI

Kategori: et ve köfte

 

MALZEMELER

Yarım kilo yağsız kıyma
1 Adet soğan
1 Demet maydanoz
3 Diş sarımsak
3 Adet patates
2 Adet domates ,ben çeri domates kullandım
4 Adet sivri biber
1 Çorba kaşığı salça
Tuz, karabiber, kimyon

2 dilim bayat ekmek içi


 
         Kıymayı bir kaba aktarıp, içine rendelenmiş soğanı, kıyılmış maydanozu, dövülmüş sarımsakları, tuz, karabiber ekmek içini ve kimyonu ekleyerek yoğurun. Fırın tepsisini margarin ile yağlayın. Kıymalı karışımı alıp yağlanmış   tepsiye düzgünce yayın. Patatesleri  ince elma dilimi  halinde kesin. Domatesleri yuvarlak ve kalın dilimleyin. ben çeri domatesleri ikiye böldüm Patates dilimlerinin üzerine 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ gezdirip karıştırın. Kıymanın kenarlarındaki boşluklara balık sırtı şekline patates dilimlerine dizin. Birkaç patates diliminin arasına domates ve biber dilimlerini sıkıştırın. tepsiyi ısıtılmış orta dereceli fırına sürüp kıyma yarı yarıya pişene dek pişirin. Salçayı 1,5-2 su bardağı sıcak su ilavesi ile karıştırın. Salçalı sosu pişen köftelerin üzerine gezdirin. Tepsiyi yeniden fırına sürüp pişirin. Fırından alıp, dilimleyerek servis yapın.AFİYETOLSUN

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum yaz!

23/6/2009 - selam canım

Yazan: harikamutfak
tepsi kebabı harika görünüyor.pratik..tek tek uğraşmadan.beğendim çok.ellerine sağlık.iyi haftalar..
Bağlantı

9/6/2009 - selam

Yazan: serpilinmutfagi
2 gün önce uğradım, bu yemeğe yorum yazdım tam gönder dedim, int. koptu. ben tekrar ellerine sağlık demek istiyorum, çok güzel görünüyor. iyi akşamlar dilerim, sevgiler.
Bağlantı

8/6/2009 - ben geldim

Yazan: birfincanacikahve
Ellerine sağlık.İyi hafatalar diliyorum.
Bağlantı

8/6/2009 - selamlar

Yazan: susamcorekotu
CANIM ARKADAŞIM YEMEĞİN HARİKA OLMUŞ GÖZEDE MİDEYEDE HİTAP EDİYOR ŞİFA OLSUN SEVGİLERİMLE
Bağlantı

7/6/2009 - slm

Yazan: ugurbocegi1
mmmm ellerine saglik cok ama cok nefis olmus

sana iyi pazarlar dilerim sevgili abalcigim
Bağlantı

7/6/2009 - tepsi kebabı

Yazan: bambikurabiye
Tepsi kebabınız muhteşem görünüyor,ellerinize sağlık,sevgiler
Bağlantı

6/6/2009 - sa

Yazan: bilmiyorumbilmiyorum
ellerinize sağlık...güzel bir haftasonu geçirebilmeniz dileği ile..
Bağlantı

6/6/2009 - mmmmmm

Yazan: lezzetmutfagi
Harika görünüyor arkadaşım ellerine sağlık.......
sevgiyle kal
iyi hafta sonları...
Bağlantı

6/6/2009 - nefiss

Yazan: serpilobakizi
elim alışmış hep patates köfte şekline tepsi kebabı yapmamıştım artık kebap tarifini yapıcam görüntü sunum harika ellerine sağlık canım sevgiler
Bağlantı

5/6/2009 - CANDAN TARİFLER

Yazan: http://kzmveben.blogspot.com/
NEFİS GÖRÜNÜYOR SUNUMU GÖRÜNTÜSÜ ÇOK LEZİZ ELLERİNİZE SAĞLIK...
Bağlantı

5/6/2009 - SLM

Yazan: TAZENANE
Nefis süper görünüyor.
Çok beğendim.
Sevgilerimi yolluyorum.
http://tazenane.blogspot.com
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Glitter Photos
" KOLAY VE PRATİK YEMEK TARİFLERİ " çeşitli yemek tariflerini bulabileceğiniz paylaşabileceğiniz lezzetli bir sayfa.

Son yazılarım

• TAVUK CİĞER SOTE
• PATLICANLI ARNAVUT BÖREĞİ
• İŞKEMBE ÇORBASI
• TUZLU KURABİYE
• ÇÖKELEKLİ KIZARMIŞ BİBER DOLMASI

Kategoriler

  • yazılar ve fotoğraflar
  • balıklar
  • bulgurlu ikramlar
  • dolmalar
  • et ve köfte
  • hamur isleri
  • içecekler
  • kahvaltılık
  • kurabiye ve kek
  • kızartmalar
  • kış hazırlıkları
  • pastalar
  • pilav ve makarna
  • reçeller
  • salata ve mezeler
  • sebzeler
  • Tatlilar
  • tavuk
  • turşular
  • çorbalar

    • Arkadaşlarım

    •yersofrasi
    •burcusaati
    •ozonunmutfagi
    •peteklibal
    •erenerge
    •serpilobakizi
    •fzehra
    •superiksirler
    •yesildomates
    •efsunundunyasi
    •yemekduragi
    •melisamutfaknotlari
    •keskinlininmutfagi
    •aysegulleaysegulle
    •oburfil
    •birfincanacikahve
    •menteskizi
    •nurdaninmutfagi
    •tazenane
    •mutfagimabuyrun
    •mutfakhayati
    •borulcesalatasi
    •yenitadlar
    •yapraksarma
    •mutfaktanbahar
    •fatostuncay
    •yasaminkiyisindan
    •ozleminellerinden
    •harikamutfak
    •Gulgibiyim
    •saniyesultan
    •ozguncehobi
    •yermisinyemezmisin
    •sefertasi
    •pembepastaevi
    •leziz
    •penguenn
    •rafadan
    •asmutfak
    •soframm
    •kizilciksurubu
    •pinarabdullah
    •sevilcedeninciler
    •sarayimiz
    •neseersoy
    •guzfasulyeleri
    •burcunungunlugu
    •ikramlar
    •sevilayinaynasi
    •yemekguncesi
    •ehlikeyf
    •mutfaktakeyif
    •baharcaaa
    •emelinmutfagi
    •tees
    •mutfakkapisi
    •snimet
    •mutfakgunesi
    •papatya68
    •ugurbocegi1
    •lezzetmutfagi
    •serpilinmutfagi
    •mzens
    •hayriye73
    •yemegintadi
    •susamcorekotu
    •aslihansahin
    •sevincceden
    •sehnazmutfakta
    •fusununmutfagi
    •golifa
    •karamelmutfak
    •begonya35
    •asotu
    •minemutfakta
    •ahsapboyaci
    •CANANN34
    •beyzaninyeri2
    •missgibi
    •gulcanmutfakta
    •bisaniyebakarmisiniz
    •aksamanepisireyim
    •arzumcum
    •nurmutfakta
    •kezibanyenge
    •ezginame
    •gulungoncasi
    •yuncafe
    •fulyailkim
    •eylemlekesfedin
    •mavilimutfak
    •zeynepersinkaya
    •sarksofrasi
    •tiritci
    •gocmenkizi
    •mugla48
    •gulayce
    •renklitatlar
    •lezzetiderya
    •